Ho pensato che il modo migliore di augurati Buon Anno fosse attraverso un articolo su alimentazione & socialità per spronarti a migliorare la tua dieta senza…
Attualità in nutrizione
La Scienza della Nutrizione è in continua evoluzione. Questa categoria del blog ha l’obiettivo di informare e commentare le novità in campo nutrizionale. Siamo bombardati di notizie in tema alimentare e molto spesso ne vengono estrapolati dogmi e tabù del tutto errati quindi cercherò di fare chiarezza spiegando come interpretare le notizie e come utilizzarle nelle scelte alimentari di ogni giorno.
Dicembre, con il Natale, è un mese difficile se hai problemi di peso perché le giornate di festa vengono trascorse per lo più mangiando. Le tentazioni…
Questo laboratorio di Ti Cucino la Dieta è dedicato alle fonti vegetali di calcio perchè la dieta è in grado di influenzare la salute delle ossa…
Nel I Capitolo sulla modifica della dieta ho accennato alla necessità di puntare sulla variabilità più che sulla restrizione calorica, almeno in prima battuta. La…
Il mio lavoro come nutrizionista ed educatrice alimentare consiste nell’accompagnare le persone nella modificazione della dieta per migliorare la loro salute, anche in termini di…
Circa 60 studi epidemiologici trasversali indicano che tra il fenomeno del sovrappeso e quello dell’insonnia vi sia un legame statistico. Meno dormiamo, infatti, più aumenta…
MANGIARE CON GLI OCCHI è pensato per chi ama il cinema ed è curioso di scoprire, attraverso la visione di spezzoni di films, il proprio…