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Il mio metodo

Il mio metodo ha lo scopo di creare una modificazione dello stile alimentare della persona, tale modificazione può avvenire solo per gradi, attraverso fasi consecutive ed interdipendenti tra loro:

  • Individuazione degli errori alimentari quotidianamente commessi
  • Analisi della fame e della sazietà all’interno della giornata alimentare
  • Conoscenza e Contatto con il “nuovo” stile alimentare Mediterraneo
  • Modificazione dei comportamenti e delle abitudini alimentari ritenuti dannosi e controproducenti
  • Rinforzo e consolidamento dei comportamenti alimentari acquisiti
  • Il mio metodo si basa sulla relazione intesa come trasmissione attiva delle informazioni nutrizionali adattate allo stile di vita della persona con cui lavoro.
    Costruisco la dieta sulla persona: in base alla sua storia alimentare, le abitudini, i gusti alimentari e lo stile di vita; non viceversa!